Kokkiveitsi on keittiön tärkein työväline

Hyvä kokkiveitsi on ehdottomasti keittiön tärkein työväline, sillä leikkaat lihan, käsittelet vihannekset sekä hienonnat yrtit. Laadukkaalla kokkiveitsellä ruuanlaitto sujuu vaivatta ja jälki on sen mukaista. Kokkiveitsen terän kärkiosalla leikataan erityisesti pieniä vihanneksia, sieniä ja sipuleita, kun taas kantaosalla saavat osansa kiinteät ruoka-aineet.

Kokkiveitsi sekä paljon muuta hyödyllistä on mahdollista saada lehden tilaajaksi liittymällä. Ainakin Valitut Palat sekä Tieteen Kuvalehti tarjoavat kokkiveitsiä tilaajalahjoinaan.